Dat was bij de rondleiding inderdaad ook onze vraag. En wat blijkt. Ja. Er zijn twee fabrieken in de USA. Al het ijs dat zij maken verschepen ze over de hele wereld.
Het is een productie proces waarbij ze in Vermont twee smaken per dag maken. Het bedrijf draait 24/7. Ze maken er 250.000 in totaal, per etmaal.
In de andere fabriek maken ze er 500.000 per etmaal.
Eens per etmaal reinigen ze het gehele systeem en beginnen dan weer van voor af aan met twee andere smaken!