Ik zie in deze berichten veel verwijzingen naar chain restaurants, maar als ik thuis of op vakantie ben zoek ik altijd het liefst de minder bekende local spots op. America staat bol van de "Mom & Pop" restaurants, die als je het bezoekersaantal ziet goed kunnen concureren met de "grote" jongens. Het is wel wat moeilijker om dit soort tenten te ontdekken, maar als we elkaar een beetje helpen moet het wel lukken om een lijst samen te stellen.
Ik zal beginnen met mijn home stekkie: Denver en omstreken.
Grieks:
-- Pete's Kitchen (1962 E Colfax Ave Denver, CO), Wordt zelfs door CitySearch.com een van de beste eettentjes in Denver genoemd. Ga hier een keer ontbijten en bestel een Greek Burito.
-- Athenian (15350 E. Iliff, Aurora, CO); Resturant die door "Angie" wordt gerund. Zij is grieks en ontzettend gastvrij, maakt regelmatig een gezellig praatje met de gasten. Bestel hier het voorgerecht "Greek Chees Flambe" die aan je tafel wordt geflambeerd.
-- Cafe Opa (16728 E Smoky Hill Rd, Aurora, CO); Griek/Mexikaans restaurant waar je de van beiden landen prima schotels kunt bestellen
Mexikaans:
-- Casa Bonita (6715 West Colfax Ave, Denver, CO); OK, toegeven dit is niet het beste resturant voor mexikaans eten, maar dat is voor de meesten niet de reden om hier naartoe te gaan. Casa Bonita heeft van alles te doen om het eten heen. 30 verschillende attracties, duikers die van drie hoog naar beneden duiken alsof het Alcapulco is. Ga er zelf maar eens kijken.
Cajun:
-- Bayou Bob's (1635 Glenarm Place - Denver, CO); Midden in DownTown Denver, goed en goedkoop.
Frans:
- Le Central (112 E. 8th Ave, Denver, CO); Prima restaurant wat niet al tever van DownTown Denver ligt. Gezelllig en als je binnen zit vergeet je helemaal dat je in Amerika bent.
- Assignments (School of Culinary Arts, 675 S. Broadway, Denver); Dit is het restaurant dat hoort bij de hotel school van Denver. De naam zegt het al, hier krijgen de studenten de opdracht een restaurant te runnen. Het restuarant heeft alle identiteit van een "very high class joint", maar de prijzen zijn normaal te noemen. Assignment is alleen geopend gedurende de schoolperioden (gesloten in de vakanties)
Vis:
The Fresh Fish Factory (7800 E. Hampden Avenue, Denver, CO); Alhoewel we hier niet echt aan zee zitten, kun je redelijk lekker tegoed doen aan seafood in Denver.
Amerikaans:
Buckhorn Exchange (1000 Osage St Denver, CO); Wel een beetje prijzig dit oudste resturant van Denver (100+ jaar) maar de sfeer is er autentiek Western, en het is een van de beste plekken om Rocky Mountain Oysters te eten
The Fort (U.S. 285 west van Denver, Denver, CO ); Ook niet de goedkoopste maar hier hebben ze de beste wild menu. Hier moet je zijn voor Buffalo, Elk en ander lokaal wild. Dit is tevens het restaurant waar de deelnemers van de G8 hebben gegeten toen die in Denver werd gehouden.
Dit is mijn (voorlopige) bijdrage, wie volgt?
